
Einzigartige Kräutertradition seit 1897
Entdecke den unverwechselbaren Geschmack von Rossbacher
Seit über einem Jahrhundert vereint Rossbacher die Essenz feinster Kräuter zu einem außergewöhnlichen Likör, der Kenner weltweit begeistert.

Einzigartige Kräutertradition seit 1897
Entdecke den unverwechselbaren Geschmack von Rossbacher
Seit über einem Jahrhundert vereint Rossbacher die Essenz feinster Kräuter zu einem außergewöhnlichen Likör, der Kenner weltweit begeistert.
Ein Stück österreichische Likörgeschichte

Seit 1897 steht Rossbacher für die perfekte Verbindung natürlicher Kräuteraromen. Entdecken Sie die Meilensteine unserer traditionsreichen Geschichte.
1897
Gründung der Likörfabrik
Adolf Wunderlich gründet die Likörfabrik in Wien und entwickelt die einzigartige Rezeptur von Rossbacher.
2019
Auszeichnung als Kräuterlikör des Jahres
Rossbacher erhält die renommierte Auszeichnung „Kräuterlikör des Jahres“ bei den ISW Awards.
2022
125 Jahre Rossbacher
Feier des 125-jährigen Jubiläums mit einer limitierten Sonderedition und zahlreichen Veranstaltungen.
2025
GOLD Auszeichnung
Rossbacher erhält die Auszeichnung
„WORLD SPIRITS AWARD 2025 GOLD“
Ein Stück österreichische Likörgeschichte
Seit 1897 steht Rossbacher für die perfekte Verbindung natürlicher Kräuteraromen. Entdecken Sie die Meilensteine unserer traditionsreichen Geschichte.
1897
Gründung der Likörfabrik
Adolf Wunderlich gründet die Likörfabrik in Wien und entwickelt die einzigartige Rezeptur von Rossbacher.
2019
Auszeichnung als Kräuterlikör des Jahres
Rossbacher erhält die renommierte Auszeichnung „Kräuterlikör des Jahres“ bei den ISW Awards.
2022
125 Jahre Rossbacher
Feier des 125-jährigen Jubiläums mit einer limitierten Sonderedition und zahlreichen Veranstaltungen.
2025
GOLD Auszeichnung
Rossbacher erhält die Auszeichnung
„WORLD SPIRITS AWARD 2025 GOLD“



Durch die intensive Beschäftigung mit dem großartigen Wissen des meisterlichen Herstellungsverfahrens der Mazeration, der Perkolation und der Destillation erfährt unser Kräuterlikör nach Original-Rezeptur aus Kräutern, Wurzeln und Beeren seine leichte Süße und raffinierte Struktur mit pikanter Kopfnote im Geschmack – ohne künstliche Zusätze.



Durch die intensive Beschäftigung mit dem großartigen Wissen des meisterlichen Herstellungsverfahrens der Mazeration, der Perkolation und der Destillation erfährt unser Kräuterlikör nach Original-Rezeptur aus Kräutern, Wurzeln und Beeren seine leichte Süße und raffinierte Struktur mit pikanter Kopfnote im Geschmack – ohne künstliche Zusätze.
Das Verfahren
Die traditionelle Herstellung von Rossbacher zeichnet sich durch einzigartige Verfahren aus, die den unverwechselbaren Geschmack garantieren.

Durch sanfte Extraktion werden die natürlichen Aromen der Kräuter optimal bewahrt.

Ein kontinuierlicher Filtrationsprozess, der die Reinheit und Intensität der Aromen sicherstellt.

Ein schonendes Verfahren, das die feinen Geschmackskomponenten hervorhebt und veredelt.
Das Verfahren
Die traditionelle Herstellung von Rossbacher zeichnet sich durch einzigartige Verfahren aus, die den unverwechselbaren Geschmack garantieren.

Durch sanfte Extraktion werden die natürlichen Aromen der Kräuter optimal bewahrt.

Ein kontinuierlicher Filtrationsprozess, der die Reinheit und Intensität der Aromen sicherstellt.

Ein schonendes Verfahren, das die feinen Geschmackskomponenten hervorhebt und veredelt.
Einzigartige Geschmacksnoten
Die unverwechselbare Kräutermischung von Rossbacher

Kräuterwürzige Nase
Erlebe die aromatische Komplexität mit feinen Zitrus-Obertönen, die den ersten Eindruck prägen.

Raffinierte Struktur
Eine harmonische Verbindung von leichter Süße und pikanten Noten, die den Gaumen verwöhnen.

Typisch österreichische Halbbitter-Herbe
Der unverkennbare Charakter von Rossbacher, der für ein authentisches Geschmackserlebnis sorgt.

Blitzsauberer Abgang
Ein klarer und erfrischender Abschluss, der den Genuss perfekt abrundet.

Aromatische Tiefe
Eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Kräutern, die für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis sorgt.

Feine Zitrusnoten
Ein Hauch von Frische, der die Komplexität des Likörs unterstreicht.
Auszeichnungen und Anerkennungen

WORLD SPIRITS AWARD 2025
Gewinner der GOLD Auszeichnung bei den World Spirits Awards.